我公司是做电器生产的。现在税务局根据电费在查销售，到底是怎么回事呢？怎样根据电的消耗量来计算的呢？

由于税务机关没有其他证据认定你们的销售数量，同时，对于你方提供的资料，他们认定不真实准确，所以才对你们采取核定征收。
核定的方式是：耗电数量÷核定比例＝你们的收入额。因为你们销售电器过程中，总要有一定的支出，包括电费、水费、人工等，税务机关都可以根据这些核定你们的收入。
当然，税务机关的认定标准可能更加复杂，会有其他的因素影响。
但是，既然是核定征收，一般都是税务机关说了算。