我们企业是灯饰厂(是一般纳税人)，买来的许多材料是没有发票的。但销售的货物有很多要开票，造成成本太低，这样的事情怎么处理？

按规定，只有正规发票才能入帐，实际上掌握并不是很严。
“白条”入帐的事也是有的，只要审计或者税务检查能想办法通过就可以。
至于你的情况，一般的逃税方法有两种（不合法，仅供参考）：
1、是买些假发票入帐，增加费用。比如差旅费发票。
2、销售的时候开“大小头”发票，或不开票。